「帶我看世界-三埤國小西餐體驗」

2019年10月24日

  今天一大早高雄晨新社社友就來到路竹三埤國小，為今天的服務計畫拉開序幕。「帶我看世界-西餐體驗」是晨新社從成立以來每年都會舉辦的服務計畫，第一年在小林國小，去年在景義國小，今年則來到三埤國小。這個計畫是希望能到偏鄉或弱勢小學，透過正式西餐體驗，教導小朋友西餐禮儀，尊重不同文化，啟發小朋友的國際觀。

活動一開始先分組教導小朋友DIY製作提拉米蘇。參與的所有小朋友都是第一次製作提拉米蘇，大家都很期待並專心聽講師的講解和示範。看小朋友認真地把蛋白打發、加入各項材料、裝杯，很有小糕點師的架式，絲毫不馬虎。

  為了歡迎我們的到來，三埤國小偶戲團的小朋友特別準備了魁儡戲的表演。指導老師說大部分的表演都是以台語進行，而今天的開場更特別，大家仔細聽可能也聽不懂，我不禁感到狐疑，覺得自己的台語應該還可以吧。沒想到，開場的表演，兩位主角一開口講沒幾句，我就投降了。兩位小朋友講的不是台語，而是日語！原來這是三埤國小偶戲團之前獲得贊助前往日本交流時編排的戲碼，真的很不簡單。看到小朋友有點害羞但又十分認真的表演，我真心覺得給予孩子表演的平台並給予認同十分重要。

  接下來我們簡略地講解了一些基本的西餐餐桌禮儀，就讓小朋友開始用餐。今天的餐點是由晨新之友Miner大廚及其團隊設計，前菜是〔培根花生醬捲西洋芹〕，接著上餐前麵包和〔番茄雞肉起司濃湯〕、〔季節沙拉〕，主餐則有〔美國牛小排佐羅美諾起司及開心果碎〕或〔小里肌肉佐無花果醬〕或〔波幅隆起司香煎嫩雞佐菠菜泥〕，甜點則是小朋友自製的提拉米蘇。在每一道菜上菜前都會稍微講解這道菜的食材、料理方式，和介紹用餐的禮儀。說真的，從濃湯上桌後，那濃郁的香氣就一直飄過來，這應該是我主持過最難熬的一次，好想丟開麥克風去跟小朋友一起享用美食。

  今天的活動還有很多需要加強和改進的地方，謝謝各位社友的強力支援，也謝謝三埤國小校方給予包容與肯定。扶輪就是進來學習、出去服務，今天的活動讓我有著滿滿的感動，也希望今天的體驗活動讓小朋友知道世界很大，有人吃飯拿筷子，也有人吃飯拿刀叉，對於不同的文化我們都要學習、包容和尊重。

  最後還要特別謝謝最疼愛我的P.P. Frank特地來給我們指導與協助❤️
 

                                                                                                                                   副社長 Sharol